Enter a word or phrase in any language 👆
Language:
Translation and analysis of words by ChatGPT artificial intelligence
On this page you can get a detailed analysis of a word or phrase, produced by the best artificial intelligence technology to date:
- how the word is used
- frequency of use
- it is used more often in oral or written speech
- word translation options
- usage examples (several phrases with translation)
- etymology
What (who) is Омыление - definition
омыление
ср.
Разложение органических соединений водой или щелочами.
Разложение органических соединений водой или щелочами.
ОМЫЛЕНИЕ
разложение некоторых органических соединений водой или щелочами.
О. жиров.
Wikipedia
Омыление
Омыление — гидролиз сложного эфира с образованием спирта и кислоты (или её соли, когда для омыления берут раствор щёлочи):
- R−CO−OR' + НОН → R−COOH + R'−ОН
Происхождение термина «омыление» связано с методом производства мыла из жиров.
В промышленности омылением жиров и растительных масел получают глицерин, жирные карбоновые кислоты и их соли, т. н. мыла (отсюда название).
Омылением часто называют также гидролиз нитрилов, амидов и других производных кислот.
Examples of use of Омыление
1. При неправильном хранении, превышении сроков хранения или несоблюдении технологии приготовления на поверхности товара может появиться слизистый налет, произойти так называемое омыление.
